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厨房设备安装程序

家用厨具安装是***性很强的工程项目，商用厨具，其规范的安装程序为:墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。

根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同，商用厨具批发，程序包括的内容也会有变化。

厨房设备包含哪些分类?厨房设备的类型比较广，商用厨具设备，根据家庭实际用途或是商业餐厅等用到的厨房设备不同而有所区分。厨房设备安装程序如上，在需要购买厨房设备的时候可以看看它是否需要个人***安装，需要个人***安装就要懂得它的安装方法。

现在有很多做公司职工食堂的，但是又不知道公司食堂需要哪些商用厨房设备，为了您让大家更好的了解职工食堂需要哪些商用厨房设备，今天合肥人和就为大家整理了一下关于公司职工食堂需要的商用厨房设备，希望可以帮助到大家。

一、中餐灶具主要包含

小炒炉、大锅灶、煲仔炉、低汤灶、蒸炉、肠粉炉、海鲜蒸柜、蒸饭柜、蒸饭车、摇摆汤锅、煮面炉、油炸炉

二、西餐炉具主要包含

蒸烤箱、西式煲仔炉、炸炉、扒炉、意粉炉、法式热板炉、煮食炉、西式烧烤炉、西式炒炉、西式可倾式炒锅、西式夹层汤锅、面火炉、低温慢煮炉

三、商用电磁炉主要包含

电磁炒炉、电磁大锅灶、电磁煲仔炉、电磁矮仔炉、电磁蒸炉、电磁蒸箱、电磁煮面炉、台式电磁平灶、台式电磁凹灶、一平一凹电磁炉、火锅电磁炉

四、保温设备主要包含

保温炉、食物保温板、保温灯、保温柜、保温汤池、宴会保温车、电子暖汤煲、暖碟车、暖汤车

五、自助餐炉

咖啡鼎、饮料鼎、麦片鼎、巧克力喷泉、红酒喷泉、海鲜塔

六、烧烤设备

烧烤炉、烤鸡炉、烤鸭炉、烤猪炉、烧烤炉排烟机

七不锈钢调理设备

调理柜、不锈钢售饭柜、碗碟柜、吊柜、厨房工作台、残食台、洁碟台、水池、不锈钢货架、配菜架、米面架、挂墙层架、不锈钢平板车、不锈钢调料车、不锈钢送餐车、不锈钢盆架车、不锈钢收残车

八、冰淇淋设备

软质冰淇淋机、硬质冰淇淋机、冰淇淋展示柜、雪糕机

九、***厨房设备

自动炒菜机、可倾式炒锅、可倾式汤锅、连续式油炸机、漂烫机、车入式蒸箱、米饭生产线、自动洗米机、洗锅机、真***装机、液体灌装机、挑拣工作台、隧道式微波复热机、洗箱机、风淋房、金属检测仪、提升输送机、物料提升机、玉米脱粒机、牛角包生产线、姜汁机

食堂不仅是创造美味的地方，更是安全、干净、方便操作为第 1 位的场所。那在设计厨房时，有什么原则呢？

卫生原则：

这一原则是保证厨房干净卫生。也就是各个厨房设备必须易于清理垃圾，有一个良好的排污系统，不锈钢商用厨具，这时保证食物质量是很有帮助的。奥科厨具提醒，这一点很容易被设计人员忽略。

整齐、美观原则：

厨房设备的摆放要讲究整齐、美观。这代表了一个单位的形象，设计时，要在保证前三个原则的情况下做到设备尽量摆放整齐、美观大方，给人一种耳目一新的感觉。

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